sabato 26 novembre 2022
Laboratorio di panadine a Cagliari il 4 dicembre 2022 di mattina e di pomeriggio
Per informazioni e iscrizioni (entro le ore 12.00 di sabato 3 dicembre;
giovedì 19 maggio 2022
Laboratorio di Culurgiones. Cagliari, Sabato 28 Maggio alle 17:00
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| culurgiones scuola di pasta cagliari |
Laboratorio di culurgiones a Cagliari: Sabato 28 Maggio 2022 con inizio alle 17:00
Sabato 28 Maggio preparati a mettere le mani in pasta e imparare tutti i segreti per realizzare uno dei piatti tipici più golosi della tradizione sarda: i culurgiones.
Il laboratorio si svolgerà in un bellissimo spazio privato, il Giardino del Balice, un luogo speciale, fiorito e accogliente, nel centro storico di Cagliari e, sotto la supervisione della nostra maestra pastaia Raffaelangela, ci divertiremo a impastare, creare le basi, farcire i culurgiones e soprattutto chiuderli secondo l'arte della chiusura a spighitta.
Il corso avrà una durata di circa 3 ore, ti forniremo una postazione, distanziata dalle altre, e disporrai di tutti gli ingredienti e strumenti necessari. Al termine della lezione porterai a casa con te il frutto del tuo lavoro, da condividere subito in famiglia o da conservare in freezer e tirar fuori alla prima buona occasione.
Ci saranno tutti gli ingredienti per divertirci insieme, imparare i segreti per preparare a casa i culurgiones e vivere l'esperienza in totale serenità!
L’appuntamento è per sabato 28 maggio alle ore 17.00 presso il Giardino del Balice.
Il laboratorio è aperto a un numero limitato di partecipanti.
La quota di partecipazione è di 40,00 € a persona ed è comprensiva di tutto l’occorrente.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di venerdì 27 maggio.
Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com
3473267248
3358268596
3404797091
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| Raffaelangela. Scuola di pasta. Cagliari |
domenica 5 luglio 2020
Culurgiones: nuovo corso a Cagliari il 9 Luglio
Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 di Mercoledì 8 Luglio.
Durata: 3 ore.
Quota di partecipazione: 40 €.
Informazioni e prenotazioni:
3282761164
335 8268596
info@isolachevorrei.com
giovedì 18 giugno 2020
Sabato 27 Giugno alle 18:00 laboratorio di culurgiones a Cagliari
Ritorna l'appuntamento con Scuola di pasta nel Giardino del Balice, al centro di Cagliari, Sabato 27 Giugno alle 18:00 per preparare i culurgiones.
Il corso avrà una durata di circa 3 ore, in cui ti forniremo una postazione, adeguatamente distanziata dalle altre, con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. Al termine della lezione porterai via i frutti del tuo lavoro. La quota di partecipazione è 40 € a persona, comprensive di tutto l’occorrente.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 di Venerdì 26 Giugno:
3282761164
335 8268596
info@isolachevorrei.com
In collaborazione con L'isola che vorrei
domenica 2 febbraio 2020
giovedì 30 gennaio 2020
Laboratorio di Culurgiones del Primo Febbraio 2020
Sabato Primo Febbraio 2020 dalle 10:00 alle 13:00 nello splendido Giardino del Balice, a Cagliari, nuovo laboratorio di culurgiones, organizzato in collaborazione con L'isola che vorrei.
Per informazioni e iscrizioni: info@isolachevorrei.com o +39335 8268596
mercoledì 4 luglio 2018
Corso di culurgiones, 3 luglio 2018, Isola che vorrei, Cagliari
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| Alcuni degli ingredienti utilizzati: menta, olio, aglio, farina, semola |
Un post condiviso da Scuola di Pasta Cagliari (@scuoladipasta) in data:
sabato 23 giugno 2018
Corso di culurgiones, 23 giugno 2018, Isola che vorrei, Cagliari
Tra gli ingredienti: farina e semola di grano duro, menta, acqua, olio, formaggio cas'e vida, patate lesse
Chi partecipa prende sul serio il compito di imparare a preparare i colurgiones, la tipica pasta ripiena sarda, con la famosa chiusura "a spighitta":
E infine la foto di gruppo:
Prossimo appntamento: 3 luglio 2018.
Info: 328 2761164 - 328 0570071 - info@isolachevorrei.com
























