Culurgiones: something special

Culurgiones, Raffaelangela Pani, Scuola di pasta

Culurgiones: handmade pasta filled with potatoes, pecorino cheese and mint.

Raffaelangela: scuoladipasta@gmail.com

Our customized cooking classes: sardinian pasta and pastries from scratch

With us, you will learn how to make pasta and pastries using basic ingredients in a homey and comfortable environment. 

You will have an unforgettable experience and you will not have to worry about anything: we will provide you with everything you need so that you can create your own dish with ease.

Our main course is dedicated to the Culurgiones.

On request, it is also possible to approach other traditional Sardinian dishes e.g.: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.

What do guests need to bring? Enthusiasm. Desire to learn. Curiosity.

Here you can really make  traditional Sardinian pasta from scratch!

Contacts:

scuoladipasta@gmail.com

https://www.instagram.com/scuoladipasta/

https://it-it.facebook.com/scuoladipastacagliari/

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Corso di culurgiones per 40 persone

Corso di culurgiones per 40 persone.
Ecco la sala pronta pochi minuti prima dell'inizio del corso.

Scuola di pasta partecipa a Hippie Music day 2024

Scuola di pasta partecipa a Hippie Music Day 2024 in programma nel Parco di Santa Maria di Sibiola, Serdiana (Cagliari), il 22 e il 23 giugno 2024.

Vuoi imparare a preparare i Culurgiones con la chiusura a spighitta?
Partecipa a questo corso poi ti porti via quelli che prepari. 

Nel costo è compresa la fornitura degli ingredienti e l'uso dell'attrezzatura.

Scegli uno dei quattro turni disponibili:

Sabato 22 alle 9:30 e alle 15:30
Domenica 23 alle 9:30 e alle 15:30

Prenotazione obbligatoria.

3387073563 

scuoladipasta@gmail.com

Pasta e dolci sardi. Pasta and pastries from Sardinia

Con noi puoi imparare a preparare pasta e dolci della tradizione sarda, a partire dagli ingredienti di base. Sarà un'esperienza indimenticabile e non dovrai preoccuparti di niente: provvediamo noi a tutto quello di cui hai bisogno per creare i piatti con facilità.

With us, you will learn how to make pasta and pastries from Sardinia, using basic ingredients. You will have an unforgettable experience and you will not have to worry about anything: we will provide you with everything you need so that you can create your own dish with ease. 

Il nostro corso principale è dedicato ai Culurgiones.
Su richiesta sono disponibili corsi sugli altri piatti della tradizione sarda, ad esempio: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.

Our main course is dedicated to the Culurgiones.
On request, it is also possible to approach other traditional Sardinian dishes e.g.: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.

Contatti/Contacts:

scuoladipasta@gmail.com

https://www.instagram.com/scuoladipasta/

https://it-it.facebook.com/scuoladipastacagliari/

Cerchi un regalo originale? Trovato: un corso di cucina con scuola di pasta

Cerchi un regalo originale?

Trovato: un corso di cucina!

Contattaci e prepareremo una cartolina personalizzata e sceglieremo la data più adatta per uno dei nostri corsi di pasta o dolci

scuoladipasta@gmail.com

3387073563

Domenica 13 Novembre laboratorio di Culurgiones a Cagliari

 

Domenica 13 Novembre 2022.

A partire dalle 9:30.

Durata: 3 ore.

Informazioni e iscrizioni:

info@isolachevorrei.com

3282761164

3358268596

3404797091

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20:00 di Venerdì 11 Novembre.

Culurgiones: pasta ripiena tradizionale / traditional filled pasta

Culurgiones: traditional sardinian filled pasta.

Contacts: scuoladipasta@gmail.com

Raffaelangela e i suoi culurgiones

Culurgiones: pasta ripiena tradizionale sarda.

Contatti: scuoladipasta@gmail.com

Laboratorio di Culurgiones. Sabato 10 Settembre a Cagliari

Laboratorio di Culurgiones, Sabato 10 Settembre 2022. 

Sede: Cagliari, Giardino del Balice.

Prenotazione obbligatoria: entro le ore 20.00 di Giovedì 8 Settembre.

Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com 

3282761164 

3358268596 

3404797091

Laboratorio di Culurgiones a Cagliari: Sabato 11 Giugno 2022

 

Culurgiones, Scuola di pasta, Cagliari

Laboratorio di culurgiones a Cagliari: Sabato 11 Giugno alle 17:00

Il laboratorio si svolgerà all'interno del Giardino del Balice, nel centro storico di Cagliari.

Il corso avrà una durata di 3 ore.

I partecipanti avranno a disposizione una postazione con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. 

Al termine della lezione tutti i partecipanti porteranno a casa il frutto del proprio lavoro.

Il laboratorio è aperto a un numero limitato di partecipanti.

La quota di partecipazione è di 40,00 € a persona, comprensiva di tutto l’occorrente.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di giovedì 9 giugno.

Per informazioni e iscrizioni: 

info@isolachevorrei.com 

3473267248 

3358268596 

3404797091

Raffaelangela Pani

Laboratorio di Culurgiones. Cagliari, Sabato 28 Maggio alle 17:00

 

culurgiones scuola di pasta cagliari

Laboratorio di culurgiones a Cagliari: Sabato 28 Maggio 2022 con inizio alle 17:00

Sabato 28 Maggio preparati a mettere le mani in pasta e imparare tutti i segreti per realizzare uno dei piatti tipici più golosi della tradizione sarda: i culurgiones. 

Il laboratorio si svolgerà in un bellissimo spazio privato, il Giardino del Balice, un luogo speciale, fiorito e accogliente, nel centro storico di Cagliari e, sotto la supervisione della nostra maestra pastaia Raffaelangela, ci divertiremo a impastare, creare le basi, farcire i culurgiones e soprattutto chiuderli secondo l'arte della chiusura a spighitta.

Il corso avrà una durata di circa 3 ore, ti forniremo una postazione, distanziata dalle altre, e disporrai di tutti gli ingredienti e strumenti necessari. Al termine della lezione porterai a casa con te il frutto del tuo lavoro, da condividere subito in famiglia o da conservare in freezer e tirar fuori alla prima buona occasione.

Ci saranno tutti gli ingredienti per divertirci insieme, imparare i segreti per preparare a casa i culurgiones e vivere l'esperienza in totale serenità!

L’appuntamento è per sabato 28 maggio alle ore 17.00 presso il Giardino del Balice.

Il laboratorio è aperto a un numero limitato di partecipanti.

La quota di partecipazione è di 40,00 € a persona ed è comprensiva di tutto l’occorrente.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di venerdì 27 maggio.

Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com 

3473267248 

3358268596 

3404797091

Raffaelangela. Scuola di pasta. Cagliari

Laboratorio di Culurgiones domenica 7 novembre 2021 a Cagliari

Laboratorio di pasta a Cagliari: domenica 7 novembre 2021

Per ulteriori informazioni seguici sui social:

Facebook: scuoladipastacagliari

Instagram: scuoladipasta

Twitter: ScuolaDiPasta

#scuoladipasta #handmadepasta

Laboratorio di Culurgiones a Cagliari il 4 e il 5 giugno alle 17:00

Ritornano i laboratori di Scuola di Pasta!

Laboratorio di Culurgiones a Cagliari il 4 e il 5 giugno alle 17:00 

Prenotazione obbligatoria entro le 14:00 di venerdì 4 giugno.

Info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com - 3404797091 - 3473267248 - 3358268596. 

Quota onnicomprensiva: 40 € a persona

 

Laboratorio di culurgiones, Cagliari Sabato 17 Ottobre 2020

Durata: 3 ore. 

Quota di partecipazione: 40,00 € (comprensiva di tutto). 

Appuntamento: Sabato 17 Ottobre alle 10:00 

Dove: il Giardino del Balice, Cagliari. 

Prenotazione obbligatoria: entro le ore 20.00 di Venerdì 16 Ottobre 

info@isolachevorrei.com o 3282761164 - 335268596 - 3404797091 

Ti forniremo una postazione, opportunamente distanziata dalle altre, nella quale disporrai di tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. Al termine della lezione potrai portar via il frutto del tuo lavoro.

Culurgiones: nuovo corso a Cagliari il 9 Luglio

Laboratorio di Culurgiones a Cagliari, Giovedì 9 Luglio alle 18:00 nel Giardino del Balice, in collaborazione con L'isola che vorrei.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 di Mercoledì 8 Luglio.
Durata: 3 ore.
Quota di partecipazione: 40 €.

Informazioni e prenotazioni: 
3282761164 
335 8268596
info@isolachevorrei.com

Sabato 27 Giugno alle 18:00 laboratorio di culurgiones a Cagliari

Ritorna l'appuntamento con Scuola di pasta nel Giardino del Balice, al centro di Cagliari, Sabato 27 Giugno alle 18:00 per preparare i culurgiones.

Il corso avrà una durata di circa 3 ore, in cui ti forniremo una postazione, adeguatamente distanziata dalle altre, con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. Al termine della lezione porterai via i frutti del tuo lavoro. La quota di partecipazione è 40 € a persona, comprensive di tutto l’occorrente.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 di Venerdì 26 Giugno:
3282761164 
335 8268596
info@isolachevorrei.com

In collaborazione con L'isola che vorrei

Oggi #culurgiones

Oggi #culurgiones

Culurgiones di Raffaelangela Pani, Scuola di Pasta, aprile 2020 (foto: A. Mameli) 

Culurgiones di Raffaelangela Pani, Scuola di Pasta, aprile 2020 (foto: A. Mameli) 

Culurgiones di Raffaelangela Pani, Scuola di Pasta, aprile 2020 (foto: A. Mameli) 

Raffaelangela

Cagliari, 4 Aprile 2020

Culurgiones: le foto del laboratorio del primo febbraio 2020

Laboratorio di Culurgiones 1/2/2020
Giardino del Balice, Cagliari

Laboratorio di Culurgiones del Primo Febbraio 2020

Sabato Primo Febbraio 2020 dalle 10:00 alle 13:00 nello splendido Giardino del Balice, a Cagliari, nuovo laboratorio di culurgiones, organizzato in collaborazione con L'isola che vorrei.

Prenotazione obbligatoria entro le 13:00 di Giovedì 30 Gennaio.

Per informazioni e iscrizioni: info@isolachevorrei.com o +39335 8268596

Culurgiones, Sabato 22 Giugno a Cagliari

Corso di preparazione di culurgiones a Cagliari, Sabato 22 Giugno, con inizio alle 18:00
Contenuti: preparazione della pasta e del ripieno e chiusura a spighitta.
Prezzo: 40 euro a persona.
Dove: Giardino del Balice, Cagliari.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 13:00 di sabato 22 Giugno.
Informazioni e iscrizioni: info@isolachevorrei.com o 3282761164 - 3358268596
Organizza: L'Isola che Vorrei.