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Laboratorio di culurgiones a Cagliari: Sabato 28 Maggio 2022 con inizio alle 17:00
Sabato 28 Maggio preparati a mettere le mani in pasta e imparare tutti i segreti per realizzare uno dei piatti tipici più golosi della tradizione sarda: i culurgiones.
Il laboratorio si svolgerà in un bellissimo spazio privato, il Giardino del Balice, un luogo speciale, fiorito e accogliente, nel centro storico di Cagliari e, sotto la supervisione della nostra maestra pastaia Raffaelangela, ci divertiremo a impastare, creare le basi, farcire i culurgiones e soprattutto chiuderli secondo l'arte della chiusura a spighitta.
Il corso avrà una durata di circa 3 ore, ti forniremo una postazione, distanziata dalle altre, e disporrai di tutti gli ingredienti e strumenti necessari. Al termine della lezione porterai a casa con te il frutto del tuo lavoro, da condividere subito in famiglia o da conservare in freezer e tirar fuori alla prima buona occasione.
Ci saranno tutti gli ingredienti per divertirci insieme, imparare i segreti per preparare a casa i culurgiones e vivere l'esperienza in totale serenità!
L’appuntamento è per sabato 28 maggio alle ore 17.00 presso il Giardino del Balice.
Il laboratorio è aperto a un numero limitato di partecipanti.
La quota di partecipazione è di 40,00 € a persona ed è comprensiva di tutto l’occorrente.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di venerdì 27 maggio.
Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com
3473267248
3358268596
3404797091
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| Raffaelangela. Scuola di pasta. Cagliari |
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