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lunedĂŹ 23 novembre 2015

I miei laboratori di pasta e dolci all'interno del festival Scirarindi 2015

Anche quest'anno avrò l'onore di portare i miei laboratori di pasta e dolci all'interno del festival Scirarindi, il 28 e il 29 Novembre, padiglione I:



Per informazioni:  
scuoladipasta@gmail.com 
3387073563


Sabato 28 Novembre alle 17:00

Sabato 28 Novembre 2015 alle 18:00

Domenica 29 Novembre 2015 alle 17:00

Domenica 29 Novembre 2015 alle 18:00


Vi aspetto alla Fiera di Cagliari





sabato 10 ottobre 2015

Prepariamo la pasta colorata per il festival Tuttestorie

Ecco come prepariamo la pasta colorata: il verde lo ricaviamo dagli spinaci e l'arancione dalle carote. Li scottiamo in acqua bollente, poi frulliamo per bene fino a ottenere una crema soffice, che poi uniamo all'impasto. Otteniamo in questo modo la pasta verde e la pasta arancione. Questo e altro domani, al nostro laboratorio di Cucina sostenibile al festival Tuttestorie 2015!