Laboratorio di cucina sostenibile per bambini da 3 a 6 anni, oggi all'ExMà di Cagliari

Splendida esperienza con i bambini (3-6 anni) del Laboratorio di cucina sostenibile, oggi all'ExMà (Exhibiting and Moving Arts) di Cagliari. Abbiamo preparato i malloreddus a partire da due soli ingredienti: semola di grano duro e acqua. Poi abbiamo aggiunto i due impasti colorati: con gli spinaci (verde) e con le carote (arancione).
Nel cortile dell'ExMò Andrea ha mostrato il funzionamento del suo forno solare cuocendo i culurgionis al sugo.

Raffaelangela Pani, 29 ottobre 2017

Laboratorio sperimentale con l'associazione Diversamente Onlus, Cagliari

Sabato 22 Ottobre 2016 laboratorio (sperimentale) di pasta, 3 turni di un’ora, a iniziare dalle 16, per massimo 10 partecipanti, ciascuno accompagnato da un genitore o dal proprio operatore.
Prenotazione obbligatoria, via WhatsApp al 3338944791 entro il 20 Ottobre; è previsto un piccolo contributo di partecipazione.

Per informazioni info@diversamenteonlus.org
Dal 2007 Diversamente Onlus è in prima linea in difesa e a supporto di bambini e persone affette da autismo e delle loro famiglie.

Bellissima esperienza fare i dolci in spiaggia (Poetto, Cagliari)

Ravioli ripieni in biblioteca. Le foto del laboratorio di pasta per bambini del 10 Maggio 2016 a Cagliari

Il quarto appuntamento con "Impastare in Biblioteca" è volato via troppo in fretta! Ci siamo ritrovati a MonteClaro, Biblioteca Ragazzi e ci siamo messi in posa per una bella foto di gruppo.

Poi siamo andati ai tavoli della biblioteca dove per prima cosa io e Pinella abbiamo aiutato le bambine e i bambini a preparare l'impasto.

In un secondo momento abbiamo preparato i ripieni (metà ricotta e zafferano e l'altra metà ricotta e spinaci).

E non potevamo concludere il pomeriggio senza preparare una splendida serie di meravigliosi ravioli. Davvero bravissimi!

Raffaelangela (Scuola di Pasta, Cagliari) 

Le puntate precedenti:

• 17 Marzo 2016 Pani Pasquali con Pasta Madre
• 22 Febbraio 2016 Culurgionis o Culurgiones
• 4 Febbraio 2016 Le Chiacchiere

Ringrazio le bambine e i bambini per il loro entusiasmo e per la serietà che hanno dimostrato durante tutti i laboratori; i genitori che li hanno accompagnati a MonteClaro; gli operatori della Biblioteca Ragazzi e il personale della Provincia di Cagliari che hanno reso possibile questa splendida iniziativa.
Alla prossima!

Il 10 Maggio ritorna Impastare in Biblioteca: pasta all'uovo e ravioli.

Quarto appuntamento con Raffaelangela (Scuola di Pasta, Cagliari) in Biblioteca Ragazzi (Provincia di Cagliari). In occasione della Festa della Mamma impareremo a preparare la Pasta all'Uovo delicata e la Pasta Ripiena: i Ravioli.

Appuntamento a MonteClaro Martedì 10 Maggio alle 17:00 la partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati: è necessaria l'iscrizione: 0705284556 bibliotecaragazzi@provincia.cagliari.it

Imparare a impastare, Biblioteca Ragazzi (Provincia di Cagliari, 22 Febbraio 2016): Culurgionis o Culurgiones

Corso di Culurgionis o Culurgiones, Biblioteca Ragazzi (Provincia di Cagliari)

Scuola di Chiacchiere in Biblioteca, splendida esperienza. Cagliari, 4 Febbraio 2016

Davvero una splendida esperienza, oggi, nella Biblioteca Ragazzi della Provincia di Cagliari. Abbiamo preparato le Chiacchiere, abbiamo giocato, abbiamo letto un libro dedicato al Carnevale. Divertimento per tutti e voglia di ripetere l'esperienza!
Raffaelangela

Dolci dolci polpettine. Sabato 9 Gennaio alle 16:30 Libreria Tuttestorie Cagliari

Dolci dolci polpettine sono in programma Sabato 9 Gennaio alle 16:30 nella Libreria Tuttestorie Cagliari (Via Orlando 4, Cagliari).

Laboratorio mani in pasta a cura di Raffaelangela (Pani Scuola di pasta Cagliari) per bambini da 5 a 7 anni.
Durata 60 minuti.
Quota: 7 Euro.

Mettiamo le mani in pasta e prepariamo tante dolci polpettine per salutare il nuovo anno.

Portate un pizzico di allegria, un sacchetto di curiosità e tanta voglia di mescolare zucchero e fantasia.
Informazioni e prenotazioni: 070659290 - tuttestorie@tiscali.it

Le foto dei laboratori di pasta e dolci a #scirarindi15

Laboratorio di dolci al festival Scirarindi 2015 [Foto: Scuola di Pasta]

I miei laboratori di pasta e dolci all'interno del festival Scirarindi 2015

Anche quest'anno avrò l'onore di portare i miei laboratori di pasta e dolci all'interno del festival Scirarindi, il 28 e il 29 Novembre, padiglione I:



Per informazioni:  
scuoladipasta@gmail.com 
3387073563


Sabato 28 Novembre alle 17:00

• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Facciamo i bon bon: preparazione dei biscotti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Facciamo i bon bon. Laboratorio di preparazione dei biscotti.

Sabato 28 Novembre 2015 alle 18:00

• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Facciamo i bon bon: preparazione dei biscotti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Facciamo i bon bon: la preparazione dei biscotti. 
  

Domenica 29 Novembre 2015 alle 17:00

• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Facciamo i bon bon: preparazione dei biscotti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Facciamo i bon bon: preparazione dei biscotti. 

Domenica 29 Novembre 2015 alle 18:00

• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Coloriamo la pasta con carote e spinaci e facciamo gli gnocchetti. 
• Laboratorio con mamma e papà. Età 3-6 anni. Facciamo i bon bon preparazione dei biscotti.
• Laboratorio per bambini 6-10 anni. Facciamo i bon bon: preparazione dei biscotti. 

Vi aspetto alla Fiera di Cagliari

Raffaelangela 

Mani che impastano. Mani che imparano.

Scuola di pasta per i bambini da 5 a 7 anni.
Sabato 24 Ottobre alle 17 libreria Tuttestorie Cagliari
Telefono: 070659290. E-mail: tuttestorie@tiscali.it

Scuola di pasta a Science2day (3 Ottobre 2015)

Bellissima esperienza a Pula, nel Parco tecnologico della Sardegna, in occasione della manifestazione Science2Day la scienza che fa emozionare. Decine di bambini in fila per vedere da vicino, e toccare, la cucina sostenibile. Per prima cosa il riconoscimento di odori e sapori. Poi la preparazione dell'impasto e la chiusura dei culurgionis "a spighitta". Infine la cottura con il forno solare.

#Accostamenti I #Culurgionis e le #Sebadas di #Raffaelangela accanto a #Vortipa la pasta creata da Danilo Spiga e Luis Fraguarda (secondo posto al contest Barilla 2015) #Science2Day #Sardegna #Sardinia #scuoladipasta #handmadepasta #3dprintedpasta

A photo posted by Scuola di Pasta Cagliari (@scuoladipasta) on Oct 3, 2015 at 11:15am PDT

Raffaelangela Pani, scuola di pasta, 3 Ottobre 2015

Due laboratori di pasta e cucina sostenibile Domenica 11 Ottobre 2015

I nostri laboratori per bambini e ragazzi saranno al Festival Tuttestorie, nello spazio Incimallescale.

Iscrizioni dal 23 Settembre al 3 Ottobre attraverso il sito www.cagliariperibambini.it (biglietto: € 5,00).


"Con le mani in pasta" è il laboratorio di impasto e cucina sostenibile della durata di 105 minuti ideato e condotto da Raffaelangela Pani (Scuola di pasta) e Andrea Mameli (Linguaggio Macchina).

Contenuti: giocare con gli ingredienti per divertirci a preparare la pasta con le nostre mani e cucinarla in maniera sostenibile.

Due appuntamenti in programma:

• alle 10:00 laboratorio "Con le mani in pasta" per bambini da 4 a 6 anni
• alle 12:00 laboratorio "Con le mani in pasta" per ragazzi da 7 a 10 anni