Corsi di cucina: pasta e dolci, partendo da zero 🧑🍳 Cooking classes: pasta and pastries, from scratch scuoladipasta@gmail.com
Vuoi imparare a preparare i Culurgiones?
Con noi puoi farlo: i nostri corsi per imparare a preparare i Culurgiones durano 3 ore e ti forniamo tutti gli attrezzi e gli ingredienti per imparare in autonomia; la pasta che avrai prodotto sarà tua; organizziamo corsi di gruppo e personalizzati.
Per informazioni:
WhatsApp: +39 3387073563
E-mail: scuoladipasta@gmail.com
Raffaelangela
Impara a preparare i Culurgiones in un laboratorio senza barriere, aperto, inclusivo, divertente.
Un'esperienza indimenticabile con la maestra pastaia Raffaelangela Pani.
Il laboratorio dura 3 ore e si svolge in un locale privato a Quartu Sant'Elena (Parco Naturale Molentargius) domenica 5 ottobre 2025. Scuola di pasta ti fornisce tutti gli attrezzi e gli ingredienti, e la pasta che avrai prodotto sarà tua.
Per informazioni e iscrizioni:
WhatsApp +393387073563
E-mail scuoladipasta@gmail.com
Quota a persona (comprensiva di tutto): 50 euro
Culurgiones ogliastrini senza glutine domenica 5 ottobre 2025 a Quartu Sant'Elena dalle 9:30 alle 12:30 in un locale privato a Quartu Sant'Elena (Parco Naturale Molentargius).
Contattateci e organizzeremo un percorso creativo e coinvolgente: scuoladipasta@gmail.com
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| Riconoscimento odori. Scuola Primaria di Sedilo (2024) |
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| Corso di scuola di pasta all'Istituto Alberghiero Pischedda di Bosa (2024) |
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| Scuola Primaria di San Giovanni Suergiu (2019) |
Laboratorio di preparazione delle pardulas. A Cagliari, Domenica 13 Aprile, a partire dalle 15:30
Durata del corso: 3 ore.
Quota di partecipazione: 50€ a persona.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 18:00 di sabato 12 Aprile.
Per informazioni e iscrizioni:
info@isolachevorrei.com
340 4797091
347 3267248
335 8268596
Domenica 15 dicembre alle 16:00 laboratorio di Culurgiones a Cagliari (Il Giardino del Balice).
Quota di partecipazione (comprensiva di tutto l'occorrente): 50€.
Prenotazione obbligatoria entro le 20:00 di venerdì 13 dicembre:
info@isolachevorrei.com
3404797091
3282761164
3358268596
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| Il corso di scuola di pasta con una classe dell'Istituto Alberghiero Pischedda di Bosa (sett. 2024) |
Il progetto "Dal Grano alla Pasta" propone una serie di obiettivi formativi volti a promuovere:
- la consapevolezza dell'importanza dell’alimentazione, a partire dalla conoscenza dagli elementi primari;
- la comprensione basilare delle trasformazioni alimentari;
- la scoperta o la riscoperta di alcuni alimenti tradizionali della Sardegna;
- la conoscenza della pasta come quale patrimonio culturale, economico, sociale;
- la scoperta di contenuti scientifici e tecnologici, connessi con il grano e con le trasformazioni alimentari;
- la capacità di applicare le conoscenze acquisite a problemi reali;
- lo sviluppo del pensiero critico e delle capacità di analisi e di ragionamento;
- il miglioramento della capacità di lavorare in gruppo.
Contattateci e organizzeremo un percorso creativo e coinvolgente:scuoladipasta@gmail.com
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| Scuola Primaria di San Giovanni Suergiu (2019) |
Contacts:
scuoladipasta@gmail.com
https://www.instagram.com/scuoladipasta/
https://it-it.facebook.com/scuoladipastacagliari/
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Laboratorio preparazione Pardulas.
Dove: Cagliari, Giardino del Balice
Quando: domenica 24 marzo, con inizio alle 15:30.
Durata: 3 ore.
Quota di partecipazione: 50€.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 18 di sabato 23 marzo: info@isolachevorrei.com
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3358268596
3404797091
With us, you will learn how to make pasta and pastries from Sardinia, using basic ingredients. You will have an unforgettable experience and you will not have to worry about anything: we will provide you with everything you need so that you can create your own dish with ease.
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Il nostro corso principale è dedicato ai Culurgiones.
Su richiesta sono disponibili corsi sugli altri piatti della tradizione sarda, ad esempio: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.
Our main course is dedicated to the Culurgiones.
On request, it is also possible to approach other traditional Sardinian dishes e.g.: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.
Contatti/Contacts:
scuoladipasta@gmail.com
https://www.instagram.com/scuoladipasta/
https://it-it.facebook.com/scuoladipastacagliari/
Domenica 13 Novembre 2022.
A partire dalle 9:30.
Durata: 3 ore.
Culurgiones: traditional sardinian filled pasta.
Contacts: scuoladipasta@gmail.com
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| Raffaelangela e i suoi culurgiones |
Culurgiones: pasta ripiena tradizionale sarda.
Contatti: scuoladipasta@gmail.com
Laboratorio di Culurgiones, Sabato 10 Settembre 2022.
Sede: Cagliari, Giardino del Balice.
Prenotazione obbligatoria: entro le ore 20.00 di Giovedì 8 Settembre.
Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com
3282761164
3358268596
3404797091
Il primo ingrediente per iniziare i laboratori di Scuola di pasta è: felicità quanto basta!
The first ingredient to start Pasta School classes is: happiness!
9 Luglio 2022, Giardino del Balice, Cagliari. Laboratorio di sebadas e loroghittas organizzato da Scuola di Pasta e Sardegna L'isola che vorrei.
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| Culurgiones, Scuola di pasta, Cagliari |
Laboratorio di culurgiones a Cagliari: Sabato 11 Giugno alle 17:00
Il laboratorio si svolgerà all'interno del Giardino del Balice, nel centro storico di Cagliari.
Il corso avrà una durata di 3 ore.
I partecipanti avranno a disposizione una postazione con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari.
Al termine della lezione tutti i partecipanti porteranno a casa il frutto del proprio lavoro.
Il laboratorio è aperto a un numero limitato di partecipanti.
La quota di partecipazione è di 40,00 € a persona, comprensiva di tutto l’occorrente.
Prenotazione obbligatoria entro le ore 20.00 di giovedì 9 giugno.
Per informazioni e iscrizioni:
info@isolachevorrei.com
3473267248
3358268596
3404797091
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| Raffaelangela Pani |
Laboratorio di pasta a Cagliari: domenica 7 novembre 2021
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