venerdì 13 maggio 2016

Ravioli ripieni in biblioteca. Le foto del laboratorio di pasta per bambini del 10 Maggio 2016 a Cagliari

Il quarto appuntamento con "Impastare in Biblioteca" è volato via troppo in fretta! Ci siamo ritrovati a MonteClaro, Biblioteca Ragazzi e ci siamo messi in posa per una bella foto di gruppo.


Poi siamo andati ai tavoli della biblioteca dove per prima cosa io e Pinella abbiamo aiutato le bambine e i bambini a preparare l'impasto.



In un secondo momento abbiamo preparato i ripieni (metà ricotta e zafferano e l'altra metà ricotta e spinaci).



E non potevamo concludere il pomeriggio senza preparare una splendida serie di meravigliosi ravioli. Davvero bravissimi!








Raffaelangela (Scuola di Pasta, Cagliari) 


Le puntate precedenti:



Ringrazio le bambine e i bambini per il loro entusiasmo e per la serietà che hanno dimostrato durante tutti i laboratori; i genitori che li hanno accompagnati a MonteClaro; gli operatori della Biblioteca Ragazzi e il personale della Provincia di Cagliari che hanno reso possibile questa splendida iniziativa.
Alla prossima!


venerdì 6 maggio 2016

Kelly e Brighton dagli Usa a Cagliari per imparare l'italiano. E i culurgionis.

Kelly e Brighton sono venuti a Cagliari dagli Usa per imparare l'italiano, con Sardinia Italian Studies. E hanno imparato a preparare i culurgionis (o colurgiones) con Raffaelangela, Scuola di pasta.






sabato 30 aprile 2016

Il 10 Maggio ritorna Impastare in Biblioteca: pasta all'uovo e ravioli.

Quarto appuntamento con Raffaelangela (Scuola di Pasta, Cagliari) in Biblioteca Ragazzi (Provincia di Cagliari). In occasione della Festa della Mamma impareremo a preparare la Pasta all'Uovo delicata e la Pasta Ripiena: i Ravioli.


Appuntamento a MonteClaro Martedì 10 Maggio alle 17:00 la partecipazione è gratuita, ma i posti sono limitati: è necessaria l'iscrizione: 0705284556 bibliotecaragazzi@provincia.cagliari.it

sabato 19 marzo 2016

Pani pasquali con Pasta Madre nella Biblioteca Ragazzi (17 Marzo 2016)

Il 17 Marzo abbiamo preparato i pani pasquali nella Biblioteca Ragazzi della Provincia di Cagliari. Con i piccoli utenti della biblioteca abbiamo usato Pasta Madre, semola, acqua e uova. Ecco le foto:











Raffaelangela e Pinella
Scuola di pasta, 2016

Coccoi cun s'ou. Pane di Pasqua. Easter Bread

giovedì 10 marzo 2016

Il 17 Marzo impariamo a preparare i pani pasquali in Biblioteca

Il 17 Marzo impariamo a preparare i pani pasquali.
Biblioteca Ragazzi, Provincia di Cagliari (Monte Claro, Cagliari) a partire dalle 17. Per bambini da 5 a 10 anni. Partecipazione gratuita, previa iscrizione: 0705284556
bibliotecaragazzi@provinciacagliari.it