Laboratorio inclusivo di Culurgiones a Quartu domenica 5 ottobre 2025

Impara a preparare i Culurgiones in un laboratorio senza barriere, aperto, inclusivo, divertente.
Un'esperienza indimenticabile con la maestra pastaia Raffaelangela Pani.
Il laboratorio dura 3 ore e si svolge in un locale privato a Quartu Sant'Elena (Parco Naturale Molentargius) domenica 5 ottobre 2025. Scuola di pasta ti fornisce tutti gli attrezzi e gli ingredienti, e la pasta che avrai prodotto sarà tua.

Per informazioni e iscrizioni:
WhatsApp +393387073563
E-mail scuoladipasta@gmail.com

Quota a persona (comprensiva di tutto): 50 euro

Our customized cooking classes: sardinian pasta and pastries from scratch

With us, you will learn how to make pasta and pastries using basic ingredients in a homey and comfortable environment. 

You will have an unforgettable experience and you will not have to worry about anything: we will provide you with everything you need so that you can create your own dish with ease.

Our main course is dedicated to the Culurgiones.

On request, it is also possible to approach other traditional Sardinian dishes e.g.: Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Seadas.

What do guests need to bring? Enthusiasm. Desire to learn. Curiosity.

Here you can really make  traditional Sardinian pasta from scratch!

Contacts:

scuoladipasta@gmail.com

https://www.instagram.com/scuoladipasta/

https://it-it.facebook.com/scuoladipastacagliari/

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Non sai cosa regalare per Natale? Scegli uno dei corsi organizzati da Scuola di Pasta

Non sai cosa regalare per Natale? 

Scegli uno dei corsi organizzati da Scuola di Pasta: Culurgiones, Lorighittas, Malloreddus, Panadinas, Pardulas, Sappueddus, Seadas.

Contattaci per un preventivo personalizzato: 

+393387073563 

scuoladipasta@gmail.com 

https://scuoladipasta.blogspot.com

 

Nuovo laboratorio di Culurgiones a Cagliari: sabato 4 novembre 2023

 

Nuovo laboratorio di Culurgiones sabato 4 novembre alle 15:30 nel Giardino del Balice di Cagliari. Saranno forniti tutti gli strumenti necessari e al termine della lezione i partecipanti porteranno via il frutto del loro lavoro. La quota di partecipazione è 50€ a persona, comprensiva di tutto l’occorrente.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20 di venerdì 3 Novembre.
Informazioni e iscrizioni: info@isolachevorrei.com
tel/whatsapp: 3404797091 - 3358268596

Raffaelangela Pani

Domenica 13 Novembre laboratorio di Culurgiones a Cagliari

 

Domenica 13 Novembre 2022.

A partire dalle 9:30.

Durata: 3 ore.

Informazioni e iscrizioni:

info@isolachevorrei.com

3282761164

3358268596

3404797091

Prenotazione obbligatoria entro le ore 20:00 di Venerdì 11 Novembre.

Laboratorio di Culurgiones. Sabato 10 Settembre a Cagliari

Laboratorio di Culurgiones, Sabato 10 Settembre 2022. 

Sede: Cagliari, Giardino del Balice.

Prenotazione obbligatoria: entro le ore 20.00 di Giovedì 8 Settembre.

Per info e iscrizioni: info@isolachevorrei.com 

3282761164 

3358268596 

3404797091

Laboratorio di Culurgiones domenica 7 novembre 2021 a Cagliari

Laboratorio di pasta a Cagliari: domenica 7 novembre 2021

Per ulteriori informazioni seguici sui social:

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Instagram: scuoladipasta

Twitter: ScuolaDiPasta

#scuoladipasta #handmadepasta

Sabato 27 Giugno alle 18:00 laboratorio di culurgiones a Cagliari

Ritorna l'appuntamento con Scuola di pasta nel Giardino del Balice, al centro di Cagliari, Sabato 27 Giugno alle 18:00 per preparare i culurgiones.

Il corso avrà una durata di circa 3 ore, in cui ti forniremo una postazione, adeguatamente distanziata dalle altre, con tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari. Al termine della lezione porterai via i frutti del tuo lavoro. La quota di partecipazione è 40 € a persona, comprensive di tutto l’occorrente.

Prenotazione obbligatoria entro le ore 18.00 di Venerdì 26 Giugno:
3282761164 
335 8268596
info@isolachevorrei.com

In collaborazione con L'isola che vorrei

Laboratorio di panadine, Cagliari 8 Dicembre 2019

Laboratorio di panadine alle verdure con Scuola di Pasta!

Quando: Domenica 8 Dicembre, dalle 10 alle 13.

Dove: Giardino del Balice, Cagliari.

Quanto Costa: 40 €. 

Informazioni e iscrizioni: info@isolachevorrei.com e 3282761164

Culinary Institute of America, una meravigliosa esperienza - a wonderful experience

Accogliere 24 studenti del Culinary Institute of America a Cagliari, conquistare la loro attenzione e impastare insieme è stata un'esperienza meravigliosa e insieme un grande onore.

Was a wonderful experience and a great honour for me welcome in Cagliari 24 students from the Culinary Institute of America, capture their attention and kneading together 

Raffaelangela

Io e Antonella Piemontese (Associate Professor at Culinary Institute of America)

Io e Julie Barbuto Parkis

Scuola di Pasta, Raffaelangela Pani, Cagliari

Corso di culurgiones, 3 luglio 2018, Isola che vorrei, Cagliari

Alcune foto dal corso di culurgiones del 3 luglio 2018.

Isola che vorrei, Scuola di Pasta, Cagliari

Alcuni degli ingredienti utilizzati: menta, olio, aglio, farina, semola

Prime soddisfazioni del laboratorio di #culurgiones #scuoladipasta #isolachevorrei #itzokor #Cagliari #pastaclass #handmadepasta

Un post condiviso da Scuola di Pasta Cagliari (@scuoladipasta) in data: Lug 3, 2018 at 10:15 PDT

Corso di culurgiones, 23 giugno 2018, Isola che vorrei, Cagliari

Oggi bellissimo laboratorio di preparazione dei Culurgiones con l'associazione Itzokor e L'Isola che vorrei di Cagliari.
Tra gli ingredienti: farina e semola di grano duro, menta, acqua, olio, formaggio cas'e vida, patate lesse

Chi partecipa prende sul serio il compito di imparare a preparare i colurgiones, la tipica pasta ripiena sarda, con la famosa chiusura "a spighitta":

E infine la foto di gruppo:

Prossimo appntamento: 3 luglio 2018. 
Info: 328 2761164 - 328 0570071 - info@isolachevorrei.com 

Corso di pasta 18 Luglio 2017 Pasta class July 18, 2017

Corso di cucina e scambio culturale, in collaborazione con Sardinia Italian Studies: impara a preparare i "Culurgionis" (pasta ripiena tradizionale sarda). Forniamo tutto l'occorrente. Info: 3387073563 scuoladipasta@gmail.com

Cooking class and Cultural exchanges, in collaboration with Sardinia Italian Studies: how to make "Culurgionis" (Sardinian traditional home made filled pasta). We will provide all materials. Should you need more information, please feel free to contact us: scuoladipasta@gmail.com

Corso di pasta ripiena al Lazzaretto di Cagliari per allieve ungheresi e tedesche

Cagliari, 8 luglio 2017

Addio al Nubilato con Scuola di pasta!

Contattaci per una proposta personalizzata: scuoladipasta@gmail.com